2025年10月30日，第十四届山东省大学生食品营养与科技创新大赛颁奖典礼在济南隆重举行。作为食品、营养、烹饪及相关领域最具影响力的标杆赛事，由山东省科学技术协会、省教育厅、团省委、省发展改革委、省工业和信息化厅、省人力资源社会保障厅六大权威部门联合主办，秉持“高规格、广覆盖、严选拔”的办赛理念，成为检验全省高校相关专业教学成果与学生创新实践能力的最高舞台。在这场汇聚全省精英的竞技场上，我校学子怀揣初心、奋勇争先，凭借扎实的专业功底与亮眼的创新表现披荆斩棘，最终斩获一等奖2项、二等奖4项、三等奖4项，同时学校荣获优秀组织奖，以10项单项奖和集体荣誉的双丰收优异成绩，书写了属于我校的荣耀篇章！

大赛通知发布后，学校高度重视、迅速部署，第一时间成立由烹饪专业负责人、骨干教师组成的专项筹备小组，全面统筹备赛工作。筹备期间，学校召开赛前动员大会，专业教师逐字解读比赛规则与评分标准，点燃学生参赛热情；指导老师们全程跟进、因材施教，与学子们一同反复打磨细节、优化参赛作品的设计与呈现，用精益求精的态度筑牢备赛根基。

这份亮眼成绩单的背后，是学子们的日夜深耕，更是我校专业教育教学成果的生动彰显。颁奖现场，我校烹饪专业王楷老师作为优秀指导教师代表登台发言，他表示：“能陪伴学生征战赛场，既是荣幸更是责任。备赛中我们始终践行‘以赛促教、以赛促学’理念，既锤炼专业理论，更注重创新意识培养。见证同学们从青涩到成熟的蜕变，这份荣誉不仅是对他们努力的肯定，更是对我们教学工作的激励。未来，我们将继续深耕教学、精进技艺，为专业发展与人才培养倾尽心力。

佳绩的取得绝非偶然，而是学校长期坚持高质量育人的必然结果。近年来，我校在“知行合一，守正创新”的校训指引下，始终聚焦复合型人才培养目标，深化教育教学改革：通过常态化集体备课、专题教研，推动项目式教学、产教融合等先进模式落地；强化创新实践育人环节，以各类赛事为抓手，让学生在实战中提升专业技能与创新能力，实现教学质量与人才培养水平的双向提升。

未来，我校将继续秉持“以赛促教、以赛促学、创新驱动”的发展理念，不断完善创新创业教育体系，为学子们搭建更广阔的成长舞台。期待商贸学子们在未来的征程中乘风破浪、再攀高峰，为学校续写更多辉煌篇章！