近日，第一届烟台市职业技能大赛圆满落幕。作为全市规格最高、规模最大的综合性技能赛事，本次大赛以“匠心筑梦烟台、技能赢领未来”为主题，聚焦重点产业链发展需求，为全市技能人才搭建了交流比拼、展示风采的优质平台。烟台市蓬莱区人力资源和社会保障局高度重视此次赛事，我校代表蓬莱区出战，参赛师生全力以赴、奋勇争先，最终凭借扎实的技能功底和出色的现场表现，在大赛中斩获优异成绩，充分彰显了我校专业的教学实力与人才培养成效！

本次大赛由烟台市人力资源和社会保障局、烟台市教育局等五部门联合主办，共设置35个比赛项目，吸引全市26支代表队、683名选手同台竞技。我校积极响应“技能兴烟”行动号召，组建10组师生参赛队伍，踊跃参与中式烹调、中式面点、西点糖艺、美容、咖啡等多个项目角逐。为助力参赛选手备战，学校精准发力：组建专业指导教师团队，对照赛事标准量身定制训练方案，开展封闭式集中集训，针对操作规范、创意设计等重难点进行专项突破；召开赛前动员大会凝聚向心力，明确比赛目标与纪律要求，让选手以饱满状态迎接挑战。

赛场上，我校选手沉着应战、各展所长，以精湛技艺与稳定发挥交出亮眼答卷。中式烹调项目中，选手们精准把控火候与调味，刀工细腻均匀，作品色、香、味、形、器俱佳；中式面点赛场，选手们手法娴熟，捏、搓、揉、擀间诞生出造型精巧的面点作品；西点（糖艺）项目里，选手们以糖为料、以艺为魂，打造出晶莹剔透、创意十足的甜品与糖艺造型；美容、咖啡师等项目的选手也凭借专业操作与服务意识，展现出扎实的职业素养。

最终，我校选手凭借过硬实力，用一道道匠心之作、一次次精准操作诠释了“精益求精”的工匠精神，我校10人参赛，获得1个银奖，8个优胜奖的优异成绩。其中，美容专业张裕同学表现尤为亮眼，她以娴熟精湛的专业技能、沉着稳定的赛场发挥，在激烈角逐中脱颖而出，斩获美容项目组第二名的优异成绩，根据比赛规则将被授予“烟台市技术能手”荣誉称号；其余参赛选手也不负众望，在各项目中展现出扎实的专业功底与良好的竞技状态，均取得了令人满意的成绩，为学校赢得了荣誉。

在各赛区竞赛如火如荼开展的同时，为全方位、多角度展示我校技能教学的丰硕成果，学校于烟台职业学院主赛场精心打造成果展示区，由刘宗艳老师带队统筹整体策划与现场执行。展示区通过实物陈列、现场技能演示等丰富形式，全方位立体展现我校在技能人才培养中的鲜明特色与扎实成效。展区前不仅吸引了众多参赛队伍驻足观摩、交流取经，更赢得了现场观众的广泛赞誉，充分彰显了学校的办学实力与育人风采。

此次大赛，是对我校技能人才培养工作的充分肯定，更是对未来专业技能培养的强大动力。未来，我校将继续以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻落实技能人才工作重要指示精神，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，持续深化教学改革，以赛促学、以赛促练，不断提升技能人才培养质量，为培养更多高素质技能人才、服务地方经济社会发展贡献更大力量！